Materia Prima

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  • Aji Mirasol x 5 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP002 5 kg 0

    También se le conoce como Ají escabeche, ají amarillo o ají peruano. Es una especie de Ají seco. Estado Seco. Origen Sudamericano. Importamos la Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”. Los principales consumidores son:…

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  • Aji Panca America x 5kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP003 5 Kg 0

    También se le conoce como Ají especial o Ají colorado. Es una especie de Ají seco. Estado Seco. Origen Sudamericano.Importamos la Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”. Los principales consumidores son Peruanos.En la …

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  • Almidón Agrio Amafil x 25 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP051 25 kg 25

    El almidón de yuca fermentado (almidón agrio) es utilizado en la industria de alimentos especialmente en la elaboración de productos panificable como el pandebono y pandeyuca. Su obtención ha sido el resultado de una labor artesanal realizadas por …

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  • Almidon Dulce Codipsa saco x 25 kg.

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP006 25 kg. 0

    También conocido como Harina de Mandioca, que proviene de la planta de la yuca. La yuca es también conocida como mandioca. Aparte de la caña de azúcar, la yuca es la mayor fuente de hidratos de carbono en el mundo. En estado seco. Origen Sudamerica…

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  • Chochos 24 x 25 kg.

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP013 25 kg. 0

    También conocido con el nombre de Tarwi. Posee un alto contenido de proteínas mayor que el de la soja. En estado seco. Origen Sudamericano. Importamos Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA. Los principales consumidores…

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  • Chuño de Papa Blanco x 20 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP014 20 kg 25

    La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno (junio-julio), al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de rio o laguna en costales permeables …

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  • Chuño de Papa Negro x 25 Kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP016 25 kg 25

    El chuño negro, o simplemente chuño, es aquel que se obtiene directamente de la congelación, pisado y recongelación. No se somete el producto al agua: concluida la congelación y el pisado se seca al sol, para así convertirse el tubérculo congelado …

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  • Marcador

    Chuño de Papa Blanco 1 x 25Kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP015

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  • Marcador

    Chuño de Papa Negro Bolivia x 10Kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP057

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  • Maiz Chulpe x 25 Kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP031 25 kg 25

    También se conoce como: Maíz Paccho, es un tipo de maíz, en estado seco, de origen sudamericano.Importamos Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”, los principales consumidores son: Peruanos, Ecuatorianos y bolivianos.…

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  • Maiz de Tostar (Cancha) x 25 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP032 25 kg 25

    También se conoce como: Maíz Cancha, es un tipo de maíz, en estado seco, de origen sudamericano.Importamos Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”, los principales consumidores son: Peruanos, Ecuatorianos y bolivianos.…

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  • Maiz Mote a Granel Saco x 25 kg (1)

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP034 25 kg 25

    Es el nombre que se le da al maíz La forma más común de consumir el mote de maíz es pelado. Para esto el grano de maíz es hervido con ceniza de carbón, leña o cal. Estado seco.  Origen Sudamericano.Importamos Materia Prima, comercializamos y distri…

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  • Maiz Trillado Blanco Saco x 25 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP036 25 kg 25

    También conocido como Maíz Morocho o Locro. Es un tipo de maíz de grano molido, en estado seco. Origen Sudamericano. Importamos Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”, los principales consumidores son: Colombianos.El M…

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  • Maiz Trillado Amarillo x 25 kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP035 25 kg 25

    También conocido como Maíz Morocho o Locro. Es un tipo de maíz de grano molido, en estado seco. Origen Sudamericano. Importamos Materia Prima, comercializamos y distribuimos con la marca “AMÉRICA”, los principales consumidores son: Colombianos.El M…

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  • Marcador

    Quinua x 25Kg

    Código Peso/vol Unid/caja
    MP044

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